頂き物ですが飲む機会が無かったためお譲りいたします！ なかなか手に入らないモノのようですので、お探しの方がいましたらぜひ。 頂いた後は冷蔵庫にて冷蔵保管しておりました。 発送は袋に入れて梱包し、送らせていただきます。 サイト引用 まるでパイナップルのような ほのかに南国フルーツを思わせる香りが飲む前から感動を予感させる。 口に入れると優しいパイナップルのような甘味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味に心地よさをを感じつつ、オレンジの皮のような軽やかな苦味が全体をまとめる。 「鷹ノ目」の名前の由来は、鷹のごとく高い視点から物事を捉え、既成概念に囚われない新たな日本酒の価値を生み出し、世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められている。 TAKANOMEは『幻の酒』として評価を頂く人気となっており、販売開始5分前後で即完売が続いております。 生産本数の増量には取り組んでおりますが、手作業による造りにこだわっているため、大幅な拡大が難しいのが現状です。 製造 2022.5

TAKANOMEより初の新商品が登場！「火入れ」により味わいを進化させた『TAKANOME 混沌と秩序』

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TAKANOME 火入れ | TAKANOME (鷹ノ目)

高級日本酒】鷹ノ目 のこり TAKANOME 日本酒2023年12月製造

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