人間国宝の方も在席されている、玉川堂の銅鍋です。 現在は通常販売されていないので、かなりレアだと思います。 デザインは違いますが有元葉子さんとコラボした銅鍋は10万以上しています。 錫の剥がれがあるため、一昨年新潟の玉川堂本店に持ち込み修理の相談をしましたら、問題なく使えるので特に修理の必要はないですよと言われ、そのままにしてあります。 ジャムやあんこ作りはもちろん、煮物等使い勝手のいいサイズです。 玉川堂さんのブログを見ていましたら、銅鍋を使いお米も炊いていました。 ふっくら仕上がるそうです。 パエリヤパンとしても使えそうです。 側面部分に大鎚目がほどこされていたり等、玉川堂らしい意匠になってます。 手放したらもう手に入らないだろうな・・と思いつつ、調理器具の整理をするため出品します。 錫の色変わり剥がれ、銅の色変わりがある旨ご了承の上、ご購入ください。 サイズ 直径(鍋上部内側) 約23センチ 横全長(取手含む) 約32センチ 縦(鍋本体のみ) 約7センチ 縦全長(フタ含む) 約13センチ #バーミキュラ #WESTSIDE33 #くるみの木 #scope #ル・クルーゼ #パエリヤパン #鎚起銅器 #東屋 #無形文化財 #人間国宝 #銅 #フライパン #鍋